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课题 |
腊八粥 |
课型 |
精读课文 |
授课
时间 |
2课时 |
教学
目标 |
1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻”等12个生字，理解字义，识记字形。正确读写“腊八粥、甜腻、搅和、可靠、猜想”等词语。
2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。
3.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。
4.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。
5.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。 |
教学
重点 |
1.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。
2.说说课文哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。 |
教学
难点 |
仿照课文，写一种自己最喜爱的食物。 |
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第一课时 |
教学
目标 |
1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻”等12个生字，理解字义，识记字形。正确读写“腊八粥、甜腻、搅和、可靠、猜想”等词语。
2. 课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。
3. 学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。 |
教具
准备 |
课件 |
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设计意图 |
导入
（ ）分钟 |
一、创设情境，激情导入
1、请同学们分成男女两组比赛，在每组每人5秒内说出中国的传统节日。（活动）
2、一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾勒出了一幅幅动人的情感画卷，或赞美，或怀念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切融化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。【出示课件1】
（板书：腊八粥 沈从文）
【出示课件2】3. 简介作者以及写作背景。
沈从文，原名沈岳焕（1902 -1988年），字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命”，中篇小说《边城》入选20世纪中文小说100强，产生了很大的影响。沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。 |
以中国传统节日导入，创设出浓浓的节日氛围，学生初步感受腊八喝腊八粥的习俗，激发学生学习兴趣。
了解作者及写作本篇文章的背景，有助于学生理解课文，感受真情。
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新课
教学
（ ）分钟 |
二、初读课文，解决字词
【出示课件3】1.学生自读课文，要求：
（1）大声流利地读课文，读准字音，读通句子。
（2）遇到自己喜欢的语句，多读几遍。
2.自学课文生字词，可以用笔在文中圈出来，然后用合适的方法来解决生字词。
3.检查学习效果，相机指导。【出示课件4】
（1）给下列字注音并组词。
腊là（腊月） 粥zhōu（喝粥）腻nì（细腻）
咽yàn（咽下） 匙chí（汤匙） 搅jiǎo（搅和）
稠chóu（浓稠）肿zhǒng（肿胀）熬áo（熬粥）
褐hè（褐色） 缸gāng（水缸）脏zāng（脏乱）
（2）解释词语。【出示课件5】
搅和：混合；掺杂。
糊涂：人头脑不清楚或不明事理。也指事物混乱不清。
三、再读感知，理清结构【出示课件6】
1. 默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？主要写了哪两件事情，能否用小标题概括出故事情节？
提示：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。（板书：等粥 喝粥）
2.交流讨论：文章哪部分写得详细，哪部分写得简略？想想这样写有什么好处。
提示：等粥写得十分详细，分别写了八儿在等粥的过程中的变化。
四、精读赏析，激发灵性
分析第一部分：【出示课件7】
-
作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态？
提示：衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口，为下文做铺垫。
抓住“甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等词分析。
2.作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的？
提示：第一句就采用了排比修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢；接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气”，闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓；调动人的视觉、嗅觉。第二句则用拟人的修辞，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六赃，真忍不住要尝上一口呢。
3.作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。
提示：
充分运用学过的手法介绍，注意每段的过渡。 |
鼓励学生多种方法识记生字、理解词语，体现学生学习的主体性、主动性和自觉性，可以提高自学能力，培养学生爱写字、主动理解词语的兴趣，教会学生正确的写字方法和理解词语的方法，为养成良好的学习习惯打下基础。
此环节的设计是教师帮助学生找到梳理结构的方法，帮助学生从整体上把握课文内容，学习作者组织材料的方法。
这一环节是为了教学生抓住重点语句理解文章和体会作者情感而设计的，这是理解文章的一个重要方法。
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课堂小结及拓展延伸（ ）分钟 |
五、课堂作业
1、抄写课后生字。
2、试理解课后思考题。 |
抄写是为了让学生勤于积累，提高语文素养。 |
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课堂作业新设计 |
一、文学常识。
1.本文的作者 原名沈岳焕，作家。主要作品有小?《 》《 》、散文集《 》等。
2.给多音字注音。
（1）蕃蕃咽（ ）喉肿痛,什么食物都难以下咽( ）。
（2）球场遇到劲（ ）敌，反倒使他干劲( )更足了。
（3）他圈( )十亩地作为牧场，准备用来圈（ ）养牛群。
（4）塞（ ）外并不闭塞（ ）。
3.看拼音写汉字。
（1）我最喜欢吃糖炒lì( )子。
（2）她把那丝chóu（ ）般的秀发扎起来，开始喝妈妈为她熬的浓chóu（ ）的粥。
（3）杯zhǎn（ ）碗里chéng（ ）放食物。
4.理解词语。
（1）嘟囔：
（2）（ ）：没有办法;没有办法可想。
（3）( ):肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大。
（4）糊糊涂涂：
5.感知课文。
本文以“ ”为线索，写了八儿 粥—— 粥——猜粥一一 粥的情节，表现了一家人的其乐融融。
二、品读达标。
阅读课文，回答问题。
1.第14段在文中的作用是什么?
2.“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。”请赏析语句。
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【答案】
一、1.沈从文 边城 长河 湘行散记
2. （1）yān yàn （2）jìng jìn （3）quān juàn （4）sài sè
3.（1）栗 （2）绸 稠 （3）盏 盛
4.（1）指连续不断地自言自语。 （2）无可奈何 （3）肿胀 （4）内容混乱的。
5.腊八粥 盼 想 看[来源:学,科,网]
二、1.突出腊八粥在八儿头脑中的初步印象，为描写实际看到的腊八粥做铺垫。
2.该句运用反问的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢。 |
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